Η ΜΕΤΑΒΑΣΗ Μ.Α.Ε., μέσω των Κέντρων Ανάπτυξης Δεξιοτήτων και Απασχόλησης στις Περιοχές Δίκαιης Αναπτυξιακής Μετάβασης, σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Κοζάνης, διοργανώνει θεματική ημερίδα για την αγροδιατροφή, στο πλαίσιο της 34ης Εμποροβιοτεχνικής & Γεωργικής Έκθεσης Δυτικής Μακεδονίας.
Μια πρακτική δράση για παραγωγούς, οικοτεχνίες και μικρές επιχειρήσεις αγροδιατροφής, με επίκεντρο την ανάπτυξη και αναβάθμιση δεξιοτήτων που συνδέονται με ολόκληρη τη διαδρομή του προϊόντος:
- σύγχρονες μορφές αγροτικής παραγωγής και νέες τεχνολογίες,
- πραγματικές εφαρμογές και καλές πρακτικές,
- μικρή μεταποίηση και οικοτεχνία,
- ποιότητα και οργάνωση της παραγωγικής διαδικασίας,
- συσκευασία, ετικέτα και τυποποίηση,
- προετοιμασία και εμπορική αξιοποίηση του προϊόντος.
Στόχος της ημερίδας είναι η μεταφορά εφαρμοσμένης γνώσης και πρακτικών δεξιοτήτων που μπορούν να ενισχύσουν την παραγωγική δραστηριότητα, την ποιότητα, τη βιωσιμότητα και την ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων του αγροδιατροφικού τομέα.
Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου 2026
16:30–20:30
Εκθεσιακό Κέντρο Δυτικής Μακεδονίας – Κοίλα Κοζάνης
Από την παραγωγή στο προϊόν. Από τη γνώση στη σύγχρονη επιχειρηματική πράξη.
Η ημερίδα πραγματοποιείται στο πλαίσιο της 34ης Εμποροβιοτεχνικής & Γεωργικής Έκθεσης Δυτικής Μακεδονίας.
Φορείς διοργάνωσης της Έκθεσης:
Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας | Επιμελητήριο Κοζάνης | Επιμελητήριο Γρεβενών | Επιμελητήριο Καστοριάς | Επιμελητήριο Φλώρινας
